2011-05-18 クラブ・カンパーニュ ちょっと火が強かった。 小さいのをたくさん作るとクープを入れるのが大変で、クープに時間をかけると生地がたれる。 焼き加減はこれくらいかな。 今回800g焼いたがすぐなくなった。次は1kg焼こう。