朝も自転車に乗らず、昼休みもローラー台に乗らず、粉分量を計算し、計量し、手でパンを捏ねる。結構大変。キッチンエイドが欲しい気もするし、フランスパンが焼けるHB(ホームベーカリー)ティファールのが欲しい気もする。しかし、この面倒さを今は楽しみ…
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