昼、パン捏ね

朝も自転車に乗らず、昼休みもローラー台に乗らず、粉分量を計算し、計量し、手でパンを捏ねる。結構大変。キッチンエイドが欲しい気もするし、フランスパンが焼けるHB（ホームベーカリー）ティファールのが欲しい気もする。しかし、この面倒さを今は楽しみたい。どんなことでもルーティン化するまでが大変で、１０回ほど続けることができればその後は苦も無く続けられるというのは自転車の練習でわかっている。
そんでもって０．１ｇ単位まで計れるデジタルスケール買ったし！詳しくは家庭用品の穴で。