うどん用の国産中力粉が残っていたのでそれでパンを焼いてみることに。 やっぱり中力粉なのでフランスパン風に。 捏ねた感じ、しっとりふわふわで、さぞいいパンができるのではと期待していたら、焼きあがってみるとガチガチのラスクみたいなパンに仕上がっ…

パン焼けた。フワフワはフワフワなんやけどちょっと塩っぱかった。 砂糖もそこそこ入れたんやけど甘くないし。。。。 難しいわ。